안녕하세요, 이번에는 흑염소진액이라는 보양식에 대해 알아보겠습니다. 흑염소진액은 어떻게 만들고, 어떤 효능이 있으며, 어떻게 복용하고, 부작용은 없는지, 비슷한 보양식은 무엇이 있는지 등 5가지 주제로 소개해 드리겠습니다.
흑염소 진액 만드는 방법
흑염소진액을 만드는 방법은 다음과 같습니다.
- 약재를 준비하고 항아리 바닥에 깔아줍니다. 국산 흑염소를 넣고 물을 부어 달이기 시작합니다.
- 중탕기로 중탕 후 내용물을 짜서 원액만 남긴 후 기름을 제거합니다.
- 1차, 2차 가열을 합니다.
- 밀봉 포장하여 완성합니다.
흑염소진액을 만드는 방법은 위와 같은 방법으로도 만들 수 있지만 전문적으로 만드는 곳에서는 아래와 같은 공정을 거칩니다.
- 원료 입고 → 원료 검수 → 원료 세척 및 전처리 → 원료 계량 → 흑염소진액 추출 → 3단 필터링 → 냉각 → 기름제거 → 꿀 혼합 → 살균 → 마이크로 필터링 → 충진 → 2차 살균 → 포장 및 출하
흑염소 진액의 효능
흑염소진액에는 여러가지 효능이 있습니다. 특히 갱년기에 올 수 있는 다양한 신체 증상을 개선시켜주는데요. 면역력 증진과 성호르몬, 성장호르몬 생성, 기억력 향상, 당뇨 예방 등의 효과가 있습니다. 흑염소진액의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
- 갱년기와 면역력: 중년들의 기를 보충하고 활력을 높이는 보양식품입니다. 동의보감에서는 피로와 허약을 보강하고 몸 속의 기운을 끌어올려 마음을 다스린다고 적혀 있는데요. 따뜻한 성질을 가진 식품으로 혈액순환과 신진대사를 원활하게 만드는데 도움이 됩니다. 이 때문에 여성 남성 모두에게 좋은 식품입니다. 특히 체내에서 합성이 되지 않는 필수지방산 아라키돈산을 함유하고 있습니다. 반드시 외부 식품으로 섭취해야 얻을 수 있는 지방산이기 때문에 큰 효과를 얻을 수 있습니다.
- 성호르몬과 성장호르몬 생성: 흑염소 진액은 성호르몬과 성장호르몬 생장에 도움을 주기 때문에 세포를 복구하고 재생시키는 데 도움을 줍니다. 회춘 호르몬이라고 불리며 피부 재생은 촉진하면서도 근육과 관절에도 큰 도움을 주는 효자 식품이라 할 수 있습니다. 아라키돈산 성분 함유량을 다양한 고기와 비교해보겠습니다. 소고기에 0.7%, 돼지고기 1.3%, 흑염소 3.1%로 소고기의 약 4배에 달하는 함량을 갖고 있습니다.
- 기억력 향상: 갱년기에는 건망증과 함께 기억력 감퇴도 나타납니다. 흑염소진액 속 아라키돈산은 뇌의 노화를 방지해서 치매를 예방한다고 합니다. 뇌 기능 장애 환자를 대상으로 아라키돈산 성분과 DHA를 꾸준히 투여한 결과 뇌 기능 손상과 노화로 인한 인지 기능장애가 개선되었다고 합니다.
- 당뇨 예방: 흑염소진액이 혈당 수치를 조절해 당뇨 예방을 한다고 하는데요. 혈관을 깨끗하게 만들고, 동시에 튼튼하게 만드는 데 도움을 줍니다. 양기를 보충하고 진액 부족을 예방하는 흑염소진액은 호르몬 분비를 원활하게 해주어 혈당 조절 및 당뇨 예방하고 관리하는데 효과적입니다.
흑염소 진액 복용방법
흑염소 진액을 복용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 하루에 1~2번, 한 번에 30~50ml 정도를 복용합니다.
- 복용 시간은 아침 공복이나 식전, 식후 30분 이내가 좋습니다.
- 뜨거운 물이나 차와 함께 드시면 흑염소 진액의 효과가 더욱 높아집니다.
- 흑염소 진액은 냉장보관이 필요하지 않으나, 뚜껑을 잘 닫고 서늘하고 건조한 곳에 보관하시면 좋습니다.
흑염소진액 부작용
흑염소 진액은 일반적으로 안전하게 복용할 수 있는 보양식품입니다. 하지만 다음과 같은 경우에는 주의가 필요합니다.
- 흑염소진액에 들어있는 약재에 알레르기가 있는 경우
- 임신 중이거나 수유 중인 경우
- 혈압이 높거나 심장병이 있는 경우
- 당뇨병이나 간질 등의 기저질환이 있는 경우
- 혈액응고장애나 출혈성 질환을 앓고 있는 경우
- 항응고제나 혈액희석제 등의 약물을 복용하고 있는 경우
- 위와 같은 경우에는 의사와 상담 후 복용하시기 바랍니다.
비슷한 보양식
흑염소진액과 비슷한 보양식으로는 다음과 같은 음식들이 있습니다.
- 삼계탕: 닭고기와 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 끓인 닭 요리로, 기운을 보충하고 체력을 회복하는데 도움이 됩니다. 특히 여름철에 땀을 많이 흘리고 힘이 빠지는 사람들에게 좋습니다.
- 도가니탕: 소의 발목뼈를 삶아 만든 국물 요리로, 뼈와 관절의 건강을 증진시키고 피부를 탄력있게 만드는데 도움이 됩니다. 또한 칼슘과 콜라겐이 풍부하여 노화를 예방하고 미용에도 좋습니다.
- 홍삼: 인삼을 삶아서 만든 보양식으로, 기운을 보강하고 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다. 또한 혈액 순환을 촉진시키고 뇌 기능을 개선하는데 효과적입니다.
- 영양탕: 소고기와 채소, 버섯 등을 넣고 끓인 국물 요리로, 영양소가 풍부하고 맛있습니다. 흑염소 진액과 함께 드시면 더욱 효과가 좋습니다.
- 육회: 소고기를 잘게 썰어 양념과 함께 먹는 요리로, 단백질과 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하고 피로를 회복하는데 도움이 됩니다. 단, 신선한 고기를 사용하고 위생에 주의해야 합니다.
이상으로 흑염소진액에 대해 알아보았습니다. 흑염소 진액은 갱년기와 면역력, 성호르몬과 성장호르몬 생성, 기억력 향상, 당뇨 예방 등의 효능을 가진 보양식품입니다. 흑염소 진액을 만드는 방법, 복용방법, 부작용, 비슷한 보양식 등에 대해서도 소개해 드렸습니다. 흑염소 진액은 체질에 따라 효과가 다르게 나타날 수 있으므로, 개인의 상태에 맞게 적절한 양을 복용하는 것이 중요합니다. 흑염소진액으로 건강하고 활력 넘치는 삶을 즐기시길 바랍니다. 감사합니다.